søndag 20. november 2011

19.11.11 - Korsett kake til 50 års dag:o)

Da har jeg laget min første korsettkake. Bestilt til en 50 års dag.
Er en sjokoladekake fylt med sjokoladesmørkremog vaniljekrem, trukket og pyntet i marsipan.

19.11.11 it it the first time I have made such a cake. It is a 50th birthdaycake. It is an chocolate cake with chocolatebuttercream and vanilla cream, covered with marzipan.

lørdag 8. oktober 2011

Ole Brumm kake 08.10.11

siste dagene har gått med til forberedelser til dagens Ole Brum kake. En sjokoladekake med daimkrem, dekket med sukkerparsta. Pynten er i marsipan. Dagens kake gikk til min kusines datter:o)

The last day I have prepared drecoration for a cake I made today. A winnie the pooh chocolate cake with daimcream covered with sugar paste, and the decoration made from marzipan.

søndag 19. juni 2011

18.06.11 Bryllupskake - Weddingcake

Bryllupskake til min kusine. Den var mye  styr å lage. Brukte hele fredagen fra kl 10 om morgenen til over 23 om kvelden, ikke helt i ett da, hehe. Den store kaken er en oreokake, avstivet med to sukkerbunn med kakao mellom de to kremene og sukkerpastaen. Dekket med sjokoladesmørkrem og så hvit sukkerpasta. Hjertekaken er sjokoladekake med sjokoladesmørkrem, dekket med sukkerpasta. Pynt er i marsipan og sukkerpasta. Bokstavnene i mexican paste.

Weddingcake to my cousine. It took it's time to make. Used whole friday from 10 in the morning to 23.00 in the evening, but had some breaks inbetween. Continued at saturday to decorate.
the big cake is Oreocake, with chocolate buttercream, covered with sugarpaste. The little cake is chocolatecake with chocolate buttercream, covered with sugarpaste. Decoration is in marzipan and sugarpaste. The letters in mexican paste.




11.06.11 Dåpskake.

Kaken er Toro sin sjokoladelangpanekake, for den er glutenfri:o) fylt med sjokolade frosting krem og sjokolade smørkrem, dekket med sukkerpasta, pynt i marsinpan og sukkerpasta.

Christeningcake. Chocolatesponge cake filled with chocolate frosting cream and chocolate buttercream covered with sugarpaste. Decoration in marzipan and sugarpaste.

søndag 15. mai 2011

fre 13.05.11 Konfirmasjonskake

Sjokoladekake, den store er fyllt med Chocolate frosting krem og et lag med litt sjokolademousse.
Fotballkaken er fyllt med sjokoladesmørkrem. Begge er trukket med sukkerpasta, og bokstavene med mexican paste.
Chocolate cake, the bigone is filled with chocolate frosting cream, and some shocolate mousse. The footbalcake is filled with chocolate buttercream. Bothe is covered with sugarpaste, and the letters with mexican paste.

lørdag 30. april 2011

søn 24.04.11

Maia sin bursdagskake, Hvit dame, blomstene har hun laget selv:o)
Maia's birthday cake, sponge with wippet cream and marmelade, the flowers she have made by herselves:o)

søndag 17. april 2011

Hipp hurra for meg i dag.

Måtte jo lage en kake til meg selv også, og er for tiden inne i prøve ut nye kaker.

Had to make a cake for my self as well. Tried a new recipie.

Red velvet cake.

Kitty Kat 16.04.11

Denne bakte jeg i går, Det er en sjokoladekake med hvit sjokolade krem, dekket med sukkerpaste, også mesteparten av pynten er i sukkerpasta.
this cake i made yesterday, it is chocolate sponge with white chocolate cream inside. covered with sugar paste.

fredag 21. januar 2011

Sjørøverkake -

Da var sjørøverkaken ferdig, min første. Det var mye styr, men ble fornøyd til slutt, faktisk.
Det er sjokoladekake inni, med sjokoladesmørkrem på toppen. Så har jeg laget sukkerpasta for første gang. Den farget jeg blå og har som overtrekk på kaken.
Pynten er laget i litt marsipan, og litt sukkerpasta, og eggehviteglasur og hvit smørkrem som jeg har farget.

My first ship o hoy cake. It was a lot of work, but I was satisfied at the end, actually:o)
It is chocolatecake with chocolate buttercream on. Then I've made sugarpaste for the first time, in stead of marzipan. That I colored blue. The decoration is made littlebit of marzipan and a bit sugar paste and royal icing and white buttercream wich I've collored.